Tegen 2050 zal de wereldbevolking naar verwachting toenemen tot meer dan negen miljard mensen, en de tuinbouwproductie die nodig is om hen te voeden en te voorzien van bloemen & planten, zal bijna het dubbele zijn van die van vandaag. Bijna vier miljard ton fruit, groenten en peulvruchten zal nodig zijn in een wereld van toenemende milieudruk en afnemende beschikbaarheid van land.
Een hogere productiviteit is een belangrijk doelwit voor de tuinbouwsector wereldwijd. Betere landbouwpraktijken zullen telers in staat stellen om meer voedsel te produceren uit minder land met optimaal gebruik van steeds schaarser wordende watervoorraden. De sector moet inspelen op de groeiende vraag van consumenten naar meer duurzaamheid en minder chemische middelen.